Щавель широколистий Ясон 1 г, Наско

Холодостійка рослина. За наявності снігового покриву витримує заморозки і добре зимує. Молоде листя містить велику кількість вітамінів, мінеральних солей і органічних кислот. Листова розетка щавлю велика, листя ніжне, соковите, має приємний кислуватий смак. Сорт добре розвивається в умовах невеликого притінення. Щавель на одному місці культивують не більше 3-4 років, оскільки в наступні роки він різко знижує врожайність і якість вирощуваної продукції. Щавель можна сіяти в три терміни: ранньою весною, влітку і восени під зиму. Сорт рекомендуємо висівати на грядках метрової ширини рядовим способом впоперек напрямку їхньої довжини, на відстані 25 см ряд від ряду. Норма висіву насіння 0,3 г на 1 м (1,5-2 г на 1 м, глибина загортання насіння 1-2 см. Збирання слід починати тоді, коли на рослинах утворюється по 4-5 листків нормального для даного сорту розміру.