Люфа

ГІПОАЛЕРГЕННА МОЧАЛКА І З'ЄДНИЙ ПЛОД

Терміни дозрівання: Однолітник

Однорічна ліана заввишки 2-4 м. Плоди до 40-60 см завдовжки, циліндричні, злегка ребристі. Молоді плоди до смаку схожі на кабачки. Застосовуються в смаженому, консервованому, тушкованому, вареному вигляді або як добавки до різних страв. Зрілі плоди не їстівні, під їх шкіркою змагатися пружна гіпоалергенна мочалка. Після зняття шкірки та виїмки насіння мочалку промивають у проточній воді та ополіскують у окропі.

Висівають (місяць, глибина) — IV-V, 2 см
Схема висадки (см) — 40х45
Збирають (місяць) — VI-VIII