Базилик фиолетовый Этруск 25 г, Наско

Базилик фиолетовый, сорт. Однолетняя, теплолюбительная, пряно-вкусная культура, высотой 40-60 см. Листь и молодые побеги сорта Этруск имеют приятный анисово-гвоздический аромат и слегка горьковатый вкус, содержат 1,0-1,5% эфирных масел. Является источником витаминов, каротина, минеральных солей и физиологически активных веществ. Базилик сорта Етруск является отличной приправой к супам, салатам, мясным и овощным блюдам. Выращивают базилик как рассадным (насыщение высеивают в кассеты, горшки, парники, а позже высаживают в открытый грунт) так и бесразсадным способами. В открытую почву семян базилика следует высевать с середины мая, (одновременно с теплолюбивыми культурами) рядами по схеме: 23-30 Х 10-12 см. Семена высеивают на глубину 0,5-1,5 см. В течение вегетации побеги базилика сорта Этруск срезают 2-3 раза на зелень. Используется листья и молодые побеги в начале цветения в свежем и сушеном виде. В медицине применяют для улучшения пищеварения и как противовоспалительное средство. Базилик Этруск обладает бактерицидным действием. Теплолюбительный. Сушат молодые побеги в тени, сохраняют в плотно закрытой темной посуде.